"Sem fermentação não há civilização" é uma das máximas do companheiro Feluc que eu ouvi exaustivamente em rodadas de consumo etílico por noites afora.
Mas desta vez falou a voz da ciência, companheiros blogueiros, a cerveja pode ter desempenhado um papel fundamental na história da civilização:
http://www.townhall.com/columnists/GeorgeWill/2008/07/10/no_beer,_no_civilization
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Claudia Schiffer: nasceu na Alemanha, país onde se consome muita cerveja.
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